Ce vin nous envoûte dès le premier nez. L'élégance domine avec de très jolies notes de rose finement poivrée auxquelles s'ajoutent la mangue et la pêche jaune bien mûres. La bouche, quant à elle, est d'une infinie gourmandise où l'on retrouve le joli fruité avec des notes fleuries en trame de fond. La sucrosité est bien fondue grâce à une fraîcheur granitique si typique du Schlossberg qui nous offre une très belle et longue finale . Un Grand Vin.

Aire de production
Le Grand Cru Schlossberg fût le premier lieu-di classé « Grand Cru » en Alsace. Il s’étend sur un coteau exposé plein sud reliant Kientzheim à Kaysersberg et doit sa réputation à la nature géologique de son sol formé de roches granitiques et de terre sablo limoneuse.

Service
Température idéale de dégustation : 10°-12°c

Cépage
100 % Gewurztraminer